Rigatoni con cavolfiore uvetta e pinoli
Buone Ricette del mondo
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Ingredienti

  • 200 gr di rigatoni, mezzo cavolfiore,
  • 20 gr di uvetta sultanina,
  • 1 cipolla piccola,
  • 2 filetti di acciuga,
  • 20 gr di pinoli,
  • 1 bustina di zafferano, un cucchiaino di concentrato di pomodoro, olio e
  • 2 cucchiai di olio
  • 3 minuti
  • 3 cucchiai di acqua di cottura tenuta da parte e il concentrato di pomodoro e lasciare insaporire per
  • 3 minuti

Istruzioni

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