metti sul fondo un mestolino o due di besciamella, distribuiscila su tutta la superficie. Pensa ad una pietanza gustosa e delicata da leccarsi i baffi, credo che per la festa della mamma questo piatto così versatile potrebbe fare la felicità della tua famiglia 😉
Lasciatele raffreddare completamente e toglietele dalla scodellinaper utilizzarle come preferite. Dovrete attendere che il formaggio si sciolga e i bordi si colorino
350 gr di farina manitoba (io consiglio farine magiche lo conte). 1150 gr di farina 0. 11 cucchiaino abbondante di lievito di birra secco (oppure 8 gr di lievito di birra fresco). 130 gr di olio extravergine. 11 cucchiaino di miele. 110 gr di sale fine. 12 cucchiai di olio + un pochinoper la finitura. 11 cucchiaino di sale fine
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