Riciclare le Uova di Pasqua: Torta Veloce Soffice e Leggera
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Ingredienti

  • Questa torta può essere considerata anche vegana, sostituendo il cioccolato delle uova di Pasqua con del cioccolato fondente.
  • Non vi resta che provarla. Ecco la ricetta...
  • INGREDIENTI: 200 gr di farina di farro
  • 100 gr di zucchero di canna integrale
  • 300 gr di latte di soia o di riso
  • 50 gr olio di semi
  • 5 cucchiai di cacao amaro
  • 100 gr di cioccolato tritato delle uova di Pasqua
  • 1 bustina di lievito
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  • PREPARAZIONE
  • In una ciotola setacciate tutti gli ingredienti secchi (farina di farro, zucchero, cacao amaro e lievito), quindi unite l'olio, il latte e per ultimo il cioccolato tritato.
  • 200 gr spelt flour
  • 100 gr brown sugar
  • 300 gr soy milk or rice milk
  • 50 gr oilseed
  • 5 tablespoons unsweetened cocoa
  • 100 gr chopped chocolate Easter eggs
  • 1 packet baking powder
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  • DIRECTIONS
  • In a bowl sift all dry ingredients (spelt flour, sugar, cocoa, baking powder), and then add oil, milk and finally chopped chocolate.
  • Transfer the mixture into a mold (I used a silicone shaped like a teddy bear) and bake at 180°C for about 30 minutes.

Istruzioni

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