Ricette semplici e veloci per Capodanno:  Sfiziosi Triangoli di Polenta alle Erbe.
La cusina di Susanna
La cusina di Susanna
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Ingredienti

  • 1 La Ricetta.1.1 Ingredienti.1.2 Preparazione.1.3 Cottura.Leggi anche: Torte salate di Pasqua: torta salata ricotta, pancetta e peperoni.
  • 4 persone
  • 500 ml di acqua
  • 500 ml di brodo vegetale
  • 180 g di polenta
  • 30 g di grana grattugiato
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaio di basilico tritato
  • 100 g di foglie di lattuga a fette
  • 200 g di pomodori secchi sott’olio a fette
  • 4 cipolline novelle a fette
  • 50 g di olive nere a fette
  • 225 g di maionese
  • 1 cucchiaino di aromi misti
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • sale
  • pepe

Istruzioni

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