Cheesecakefreddasenza cottura alla nutellasenza cottura è una tortasemifredda, senza cottura esenza l’utilizzo di colla dipesce, dal gusto scioglievole, con una basecroccantedi biscotti pan distelle, chediredavvero golosa
Ricoprire la basee i bordi con i pavesini, intinti velocementenel caffè elatte. Cene sono di tutti i tipi, con o senza colla dipesce, con o senzagelato, con o senzamascarpone…per la cenadistasera ho preparato una deliziosatortafredda con pavesini, panna enutella
Fateraffreddarebene su di una gratellaeservite. Unite la farina setacciata con il lievitoed il pizzico disale, mescolate fino ad avere un impasto omogeneo
So che, con diverse varianti, questa è una ricetta nota in diverseregioni, mia nonna la realizzava quando aveva a disposizione ricotta freschissima, preferibilmentedipecora
Eccolo La TortafreddaMascarponeeNutella è una torta composta da strati di pasta frolla al cacao, una crema bianca al mascarponee vaniglia e una crema alla nutella
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