Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Vincenzo Lebano e Claudio Favale si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di uno dei piatti più famosi dellatradizione gastronomica partenopea, cioè il sartù di riso
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Silvano Libretti e Alessandro Dentone si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un primo piatto classico come le tagliatelle al ragù
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Marco Rossi e AntonellaCoppola si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un buonissimo primo piatto di pasta alle vongole
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Antonio Paolino da Salerno e Silvano Librenti da Bologna si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un dolce tipico dellatradizione emiliana, la torta di riso
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Silvano Librenti da Bologna e Pasquale Rinaldo da Napoli si sfidano proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico della cucina romana
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Sabrina Tuzzi da San Benedetto del Tronto e Stefano Piciaroli da Firenze si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di uno dei piatti più amati dagrandi e piccini, cioè le polpette
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Lorenza Fontebasso e Franco Mazzei si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di uno dei dolci toscani più famosi e buoni, cioè il castagnaccio
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Marco Rossi e Stefano Pinciaroli si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di uno dei piatti tipici dellatradizione gastronomica valtellinese, cioè i pizzoccheri
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Stefano Piciaroli e Alessandro Dentone si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico dellatradizione gastronomica piacentina, lo stracotto alla piacentina
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Vincenzo Lebano e Kaba Maria Corapi si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un gustoso e ricco antipasto di pesce, l'impepata di cozze
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Nicoletta Lanci e Nicola Vizzarri si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di uno dei dolci più famosi e buoni, cioè il tiramisù
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Giuseppe Racilli e AntonellaCoppola si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un ricco e gustoso secondo piatto di pesce, le sarde a beccafico
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Riccardo Carnevali di Pavia e Roberto Botturi da Mantova si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di uno dei primi piatti più famosi ed amati, cioè il risotto allamilanese
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Marco Rossi da Bergamo e Gregori Nalon da Venezia si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico della cucina sarda
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Vincenzo Lebano da Napoli e AntonellaCoppolada Como si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico della nostra amata cucina italiana, la frittata di cipolle
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Claudio Favale da Bari e Stefano Pinciaroli da Firenze si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione didi un piatto tipico della cucina pugliese
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Nicola Vizzarri da Cagliari e Antonio Paolino da Salerno si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico della cucina sarda
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Ivan Giavarini da Brescia e Stefano Pinciaroli da Firenze si sfidano proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico del Golfo di Napoli
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Alessandro Dentone da Sestri Levante e Gregori Nalon da Venezia si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico dellatradizione lucana
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Pasquale Rinaldo da Napoli e Claudio Favale daBrindisi si sono sfidati proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico dellatradizione campana
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Marco Rossi da Bergamo e Kaba Corapi da Catanzaro si sfidano proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un dolce tipico calabrese
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello del mezzogiorno, gli chef Riccardo Carnevali da Pavia e Gregori Nalon da Venezia si sfidano proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico della cucina lombarda
Nella prima parte della trasmissione LaProvadelcuoco, per la nuova rubrica denomina Duello delle città, due chef Clara Zani e Luisanna Messeri si sfidano proponendo due ricette aventi come tema dellasfidala rivisitazione di un piatto tipico dellatradizione gastronomica regionale italiana, cioè i tortelli
La giuria composta dallo chef stellato Alessandro Dal Degan, l'esperta enogastronomica PaolaGula e l'ospite di questa puntata ha poi giudicatola composizione finale, il gusto e la tecnica utilizzata per preparare le quattro ricette che sono
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