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                                                                                   1                                                  Vellutata di Patate al rosmarino
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Ingredienti

  • 1 cipolla
  • 1600 grammi patate, sbucciate e tagliate a cubetti (1 cm)
  • 150 grammi olio, Extravergine di Oliva
  • 1700 grammi acqua, (o brodo di carne, in questo caso omettere il dado)
  • 11 dado, di carne
  • 1100 grammi Taleggio
  • 11-2 rametti rosmarino
  • 1 sale q.b
  • 14 Ingredienti 4 porzione/porzioni Per la Vellutata 1 cipolla 600 grammi patate, sbucciate e tagliate a cubetti (1 cm) 50 grammi olio, Extravergine di Oliva 700 grammi acqua, (o brodo di carne, in questo caso omettere il dado) 1 dado, di carne 100 grammi Taleggio 1-2 rametti rosmarino sale q.b Aggiungi alla lista della spesa

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