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                                                                                   1                                                  Torta Camilla alle carote e scaglie di cioccolata
www.ricettario-bimby.it
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Ingredienti

  • 400 gr Carote sbucciate
  • 1150/200 gr. (dipende dai gusti) di gocce di cioccolata o in alternativa cubetti di cioccolata fondente
  • 1300 gr Zucchero
  • 1300 gr Farina
  • 13 uova
  • 11/2 bicchiere di olio di semi
  • 11 Bustina Lievito per dolci
  • 1 Sale un pizzico
  • 14 Ingredienti 400 gr Carote sbucciate 150/200 gr. (dipende dai gusti) di gocce di cioccolata o in alternativa cubetti di cioccolata fondente 300 gr Zucchero 300 gr Farina 3 uova 1/2 bicchiere di olio di semi 1 Bustina Lievito per dolci Sale un pizzico Aggiungi alla lista della spesa5 Preparazione della ricetta Questa ricetta è la variazione golosa della classica torta Camilla alle carote:Tritate le carote 10"  Vel. Turbo. aggiungete la cioccolata e fate andare un paio di sec. Vel. Turbo (i pezzi devono rimanere un pò grossolani) e mettete tutto il composto da parte in una ciotolaInserite nel  le tre uova e lo zucchero. Mescolate per 1' Vel. 4.Aggiungete la farina, l'olio, il lievito e un pizzico di sale. Fate andare 1' Vel. 4.Aggiungete infine le carote e la cioccolata che avevate messo da parte e fate andare 30" Vel. 4._-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-Nel frattempo imburrate e infarinate la teglia e versate il composto.Infornate a forno preriscaldato per il primi 10' a 160°, successivamente 20' a 180°. 

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