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                                                                                   1                                                  Pesto light basilico e noci_contest pesto e condimenti
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Ingredienti

  • 80 g foglie di basilico fresche
  • 150 g Gherigli di noci non trattate
  • 130 g olio extravergine di oliva
  • 11 pizzico sale marino integrale (Cervia)
  • 11 spicchio aglio
  • 14 Ingredienti 15 porzione/porzioni Pesto light basilico e noci_contest pesto e condimenti 80 g foglie di basilico fresche 50 g Gherigli di noci non trattate 30 g olio extravergine di oliva 1 pizzico sale marino integrale (Cervia) 1 spicchio aglio Aggiungi alla lista della spesa5 Preparazione della ricetta Pesto Inserire le noci sgusciate nel boccale e tritare 10 sec/vel10
  • Unire l'aglio (opzionale) e le foglie di basilico lavate e asciugate con la centrifuga per insalata e tritare 10sec/Vel 10
  • Aggiungere l'olio e il sale e amalgamare 20 sec/vel 4 poi 10 sec/vel 3
  • Riunire il pesto sul fondo del boccale e utilizzare subito opure conservare in frigo per un paio di giorni o trasferire nelle formine a cubetti e conservare in freezer,decongelando i cubetti prima dell'utilizzo.

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