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                                                                                   1                                                  Pasta con zucchine e gamberetti
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Ingredienti

  • 2-3 zucchine, (in base alla grandezza)
  • 1 prezzemolo
  • 11 spicchio aglio
  • 1 peperoncino
  • 130 g olio
  • 1300 g gamberetti, (anche surgelati)
  • 1400 g pasta, (penne, linguine,ecc..)
  • 1550 g acqua
  • 1 q.b. sale
  • 14 Ingredienti 0 persona/persone Pasta con zucchine e gamberetti 2-3 zucchine, (in base alla grandezza) prezzemolo 1 spicchio aglio peperoncino 30 g olio 300 g gamberetti, (anche surgelati) 400 g pasta, (penne, linguine,ecc..) 550 g acqua q.b. sale Aggiungi alla lista della spesa5 Preparazione della ricetta Mettere nel prezzemolo, aglio e peperoncino, tritare 5 sec. vel. 6; Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle (io le ho fatte con la mandolina) e l'olio, cuocere 5 min. 100° vel.; Aggiungere i gamberetti, aggiustare di sale e cuocere x 7 min. 100° vel. ; Aggiungere l'acqua nel (se usate i gamberetti surgelati mettetene 50 gr. in meno) e fate andare x altri 6 min. 100° vel. ; A questo punto mettere la pasta e cuocere come indicato nella confezione 100° vel. ; Prima di servire completare il piatto con prezzemolo tritato fresco. (io non ce l'avevo).

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