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                                                                                   1                                                  FINTO TIRAMISÙ ESTIVO SENZA UOVA A MODO MIO
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Ingredienti

  • PER LA BAGNA
  • 1100 grammi di acqua fredda
  • 150 grammi di zucchero canna
  • 1 succo di li 1 lime
  • 1 PER FARCIA
  • 13 vasetto di yogurt greco
  • 1250 grammi di panna da montare fresca
  • 150 grammi di zucchero a velo
  • 11 pacchetto di fragole ftesche ben mature
  • 1 PER BASE
  • 18 pezzi di fette biscottate tonde ai cerali
  • 1 PER DECORAZIONE
  • 14 fragole
  • 14 Fette di lime
  • 14 Rametti piccoli di menta
  • 1 buccia grattugiato di lime
  • 14 Ingredienti 4 porzione/porzioni FINTO TIRAMISÙ ESTIVO SENZA UOVA A MODO MIO PER LA BAGNA 100 grammi di acqua fredda 50 grammi di zucchero canna succo di li 1 lime PER FARCIA 3 vasetto di yogurt greco 250 grammi di panna da montare fresca 50 grammi di zucchero a velo 1 pacchetto di fragole ftesche ben mature PER BASE 8 pezzi di fette biscottate tonde ai cerali PER DECORAZIONE 4 fragole 4 Fette di lime 4 Rametti piccoli di menta buccia grattugiato di lime Aggiungi alla lista della spesa5 Preparazione della ricetta Per prima cosa preparare la nostra bagna mettete nrl acqua zucchero e cuocere per 10 minuti 100° Vel 1 quando manca un minuto alla fine aggiungere dal foro il succo di un lime Una volta pronta mettere da parte e far raffreddare Con pulito montate la panna io ho fatto un 1 e mezzo vel 3 Mettere da parte in frigorifero Ora senza lavare il con farfalla mettere yogurt greco zucchero a velo e mescolate per 20 Sec Vel 2 e mettere il composto in una ciotola Uniteci anche la panna che abbiamo lasciato da parte e mescolate delicatamente A questo punto cominciamo ad assemblare il nostro finto tiramisù alla base mettere un po di crema poi fetta biscottata E con la nostra bagna bagnare la fetta bidcottata Mettere sopra ancora crema e fettine di fragole Sopra ponete un altra fetta biscottata bagnare con la bagna Con aiuto di un sac a poche decorare con altra crema e in fine guarnire con metà fragole fettina di lime qualche fogliolina menta e buccia grattugiata di lime fate così conntt le altre coppette e risposte in frigorifero fino al momento di servire logicamente la decorazione con la frutta la farete al ultimo minuto I

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