Ricetta vegana a base di ceci e quinoa: cosa ti perdi se non la provi
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Ingredienti

  • 75 g di quinoa
  • 265 g di ceci precotti
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • sale e pepe a piacere
  • paprica a piacere
  • aglio in polvere a piacere
  • origano a piacere
  • 40 g di verdura a foglia
  • ½ avocado
  • ½ peperone
  • 1 cucchiaino di olio di oliva
  • succo di ½ limone
  • ½ cucchiaino di paprica
  • coriandolo a piacere

Istruzioni

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