Ricetta Ravioli fatti in casa
Ti Faccio Una Torta Così
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Ingredienti

  • il ripieno
  • 4 PERSONE
  • 100 g di petto di pollo
  • 100 g di polpa di vitello
  • 100 g di lonza
  • 100 g di salsiccia
  • 100 g di prosciutto cotto tagliato in una sola fetta
  • 3 pomodori pelati
  • 120 g di grana
  • 2 uova
  • 80 g di burro
  • 4 PERSONE
  • 8 carciofi
  • 200 g di ricotta
  • 60 g di grana
  • 20 g di pecorino
  • 2 uova
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 PERSONE
  • 300 g di pesce spada
  • pesce spada
  • 100 g di
  • 100 g di borragine
  • 4 fili di erba cipollina
  • 100 g di ricotta
  • ricotta
  • 80 g di pecorino
  • 2 uova
  • 400 g di pelati
  • 10 minuti
  • 4 PERSONE
  • 4 persone
  • 2 uova intere
  • 300 g di farina
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Istruzioni

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