L'origine della ricetta, preparata con gli ingredienti che vi elencherò, è di origine indiana. Mettete a scaldare l'acqua, che vi servirà per cuocere il riso, con una manciata di sale grosso
La ricetta veloce per il polloalcurry l'ho presa dal sito "La ricetta perfetta" (notare che al posto della cipolla ho usato lo scalogno ma voi potete mettere ciò che preferite
La ricetta che vi propongo è molto semplice. Il polloalcurry accompagnato dalrisobasmati è un secondo piatto molto diffuso in Asia e ultimamente viene apprezzato sempre più spesso anche dalle nostre parti
sotto al rubinetto dentro una ciotola piena d'acqua e rigirato più volte con la. In una ciotola unite il curry, lo zafferano,la farina, e scioglierli con il latte di cocco
Ora impiattate il vostro polloalcurryconrisoBasmati come preferite. Il polloalcurry, e una di quelle ricette che più volte la fai… più cose nuove impari
il polloalcurry, lime e latte di cocco è la ricetta perfetta per una nuova avventura culinaria. Appena caldo aggiungere lo scalogno tritato, il pollo infarinato e il curry
Questa settimana ho preparato vari piatti con questo risospeciale, ed uno di questi è il “Risobasmaticonpollo e zucchine alcurry”, un buon piatto unico leggero e davvero invitante e speziato
Lessare il risoBasmati e nel frattempo che si cuoce, mettere i dadini di carota e di petto di pollo in un'unica padella, aggiungervi la salsa e la polvere di curry in quantità a scelta ed amalgamare
(c)RisoBasmatialcurryconsalsicce di pollo e tacchino(c). Il risoBasmatialcurry è ottimo come piatto unico o come accompagnamento di carne, pollo e verdure
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