Ricetta per marshmallow morbidissimi
Peccato di Gola di Giovanni
Peccato di Gola di Giovanni
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Ingredienti

  • 260 g di zucchero semolato, 140 ml di acqua, 60 g di albume, 14 g di colla di pesce, una punta di sale, qualche goccia di essenza di vaniglia; coloranti alimentari a piacere.
  • 100 g di zucchero a velo,
  • 50 g di amido di mais
  • 10 minuti

Istruzioni

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