Ricetta pasta choux per bigne di Montersino Kenwood
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Ingredienti

  • 10 minuti Cottura
  • 20 minuti Porzioni
  • 3 voti Intolleranze Alimentari
  • 270 gr
  • 185 ml
  • 00 - 175 gr
  • 165 gr
  • 25 ml
  • 2 gr
  • 1 pizzico
  • 175 gr) tutta insieme e continuare a mescolare fino a che l'impasto non si staccher dalle pareti del pentolino
  • 135 gr) e continuare a mescolare fino a farle assorbire
  • 135 gr) e farle assorbire bene

Istruzioni

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