Ricetta Muffin salati con ricotta, zucchine e pancetta
In Cucina con Cristina
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Ingredienti

  • 10 pirottini in alluminio usa e getta
  • 350 gr di zucchine circa
  • 200 gr di farina
  • 110 ml di latte
  • 70 gr di ricotta
  • 80 ml di olio d’oliva +
  • 2 cucchiai
  • 100 gr formaggio grattugiato
  • 3 uova lievito per preparazioni salate. 1 bustina da
  • 30 minuti Per vedere se i muffin salati sono pronti fate la prova dello stecchino.

Istruzioni

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