Ricetta gazpacho andaluso – come fare il gazpacho
I sapori di casa
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Ingredienti

  • 800 gr di pomodori
  • 2 peperoni
  • 2 cipolle
  • 2 cetrioli
  • 150 gr di pane raffermo senza crosta
  • 1 limone
  • 4-5 cucchiai di olio
  • sale e pepe
  • cubetti di ghiaccio
  • 1 cetriolo, 1 peperone, lo spicchio d’aglio e la mollica di pane

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