Ricetta Fusilli di piselli pollo e olive
www.incucinaconelena.it
www.incucinaconelena.it
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • Fusilli di piselli
  • 1 Petto di pollo
  • 1 Scalogni
  • 1 Olive verdi
  • 1 Rosmarino
  • 1 Sale Fino Rosa Himalaya
  • 1 Sale Grosso Rosa Himalaya
  • 1 Fusilli di piselli - 500 gr Petto di pollo - 200 gr Scalogni - 2 Olive verdi - 15 Rosmarino - A piacere Sale Fino Rosa Himalaya - A piacere Sale Grosso Rosa Himalaya - A piacereHo tagliato a cubetti il petto di pollo e a spicchi lo scalogno.
  •   Ho messo sul fuoco l'acqua per cuocere la pasta.
  • Nel frattempo ho messo nel wok il pollo tagliato a cubetti insieme allo scalogno per farlo insaporire senza alcun condimento aggiunto.
  • Appena l'acqua ha iniziato a bollire, ho versato la pasta e salato l'acqua con sale grosso. Questa pasta cuoce in massimo 7 minuti. Fate attenzione a non farla scuocere, con la pasta di legumi è molto facile passare da pasta al dente a pasta scotta!
  • Una volta dorato lo scalogno, lo elimino e aggiungo le olive verdi tagliate a pezzetti.
  • Ho scolato la pasta e l'ho versata nel wok insieme al condimento.
  • Ho amalgamato la pasta con il condimento ed ho aggiunto un filo d'olio a crudo. Per servirlo ho usato un coppapasta.
  •  
  • Prodotti consigliati per questa ricetta: Accessori consigliati per questa ricetta

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.