Se non siete tradizionalisti e volete provarci anche voi, eccovi la ricetta 😊. Ogni tanto però è bello cambiare e divertirsi a sperimentare nuove varianti
240 gr di farina ’00. 160 gr di cacao amaro in polvere. 1165 gr di olio di semi (in alternativa 165 gr di burro fuso). 1250 gr di zucchero. 14 uova medie a temperatura ambiente. 1100 gr di latte a temperatura ambiente. 1semi di 1 bacca di vaniglia o 1 bustina di vanillina. 11 bustina di lievito per dolci. 1un pizzico di sale. 1100 gr di pezzi o gocce di cioccolato fondente
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