Ricetta Camille : soffici e buone come Mulino Bianco
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Ingredienti

  • 167 gr di carote fresche (meglio se freschissime con gambo verde e un colore brillante)
  • 1133  gr di farina'00
  • 1133  gr di zucchero a velo non vanigliato*
  • 167  gr di mandorle pelate da ridurre in polvere oppure farina di mandorle
  • 167  gr di succo d'arancia
  • 138   gr di olio
  • 115 gr di burro (facoltativo, potete sostituirlo con pari quantità di olio)*
  • 12  uova medie
  • 1 buccia grattugiata di 1 arancia
  • 11 pizzico di sale
  • 112 gr di lievito in polvere per dolci

Istruzioni

Commenti

  • elenadibello

     - 

    Ottima ricetta.. forse,anche, più buona delle originali ...

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