RICETTA | Biscotti all'olio extravergine di oliva e farina di mais. Gluten Free.
Baci di Dama
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Ingredienti

  • 20 biscotti 250 gr di farina di mais (Ruggeri)
  • 80 ml di olio extravergine di oliva (biologico)
  • 50 gr di zucchero di canna (bio)
  • 50 gr di zucchero di canna Muscovado (bio)
  • 2 uova (intere)
  • 1/2 stecca di vaniglia (semini)
  • 4 mm Con un taglia biscotti rotondo formate i biscotti e metteteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Riponeteli poi, per un'ora circa, in frigo a riposo.
  • 5. Accendete il forno a 180°C e quando risulta caldo cuocete i biscotti per cir
  • 12 minuti (o quando saranno dorati in superficie).
  • 6. Lasciateli raffreddare a temperatura ambiente per una ventina di minuti prima di degustarli.

Istruzioni

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