Ricetta Arrosto di vitello con patate
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Ingredienti

  • otto etti di carne di vitello (scegliere la note o il magatello)
  • mezza tazzina da caffè di olio
  • o 30 gr di burro
  • due bicchieri di brodo vegetale
  • uno spicchio d'aglio
  • un rametto di rosmarino
  • 3 patate medie
  • sale
  • pepe

Istruzioni

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