Ricetta Alici marinate alla partenopea
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Ingredienti

  • 500 gr alici fresche
  • 1 bicchiere di aceto di mele o bianco
  • 1 pezzo di cipolla
  • 1 spicchi d'aglio
  • 1 ciuffo abbondante di prezzemolo
  • 1 ciuffo di menta
  • 1 pezzo di peperono piccante
  • 1 bicchiere d'acqua
  • olio extravergine di oliva
  • pazienza nel preparare le alici

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