RAVIOLONI RIPIENI DI FUNGHI IN CREMA DI NOCI
BOCCA BUONA
BOCCA BUONA
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Ingredienti

  • INGREDIENTI
  • 3/4 persone (48 ravioloni)
  • 400 gr di farina di grano duro
  • 4 uova
  • aggiustate con un goccio d'acqua se fosse necessario
  • 50 gr di funghi porcini secchi
  • 60 gr di ricotta
  • 20 gr di burro
  • sale e pepe al gusto
  • 200 ml di panna
  • 40 gr di noci
  • sale e pepe qb

Istruzioni

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