Ravioli ripieni di patate e speck in salsa burro e salvia
L'Angolo delle Prelibatezze
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Ingredienti

  • 65 ravioli (più o meno)
  • 600 g di Farina di semola di grano duro
  • Acqua q.b. per impastare
  • 800 g di Patate
  • 150 g di Speck sminuzzato a coltello
  • Parmigiano q.b. (purché abbondante in caso)
  • Sale&Pepe nero q.b.

Istruzioni

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