Scolate i ravioli, mettete su di un piatto una bella cucchiaiata di crema di formaggio, aggiungete un’altra di crema diasparagi e poggiate i ravioli sulle due creme
Così, presi dall'ispirazione, abbiamo pensato di utilizzarli per il ripieno dei ravioli. Se invece non amate gli asparagi in questo blog ci sono tante altre varianti per dei ravioli gustosi, eccone alcuni esempi
Per iniziare una settimana dolce e carica di coccole…. Buon lunedì a tutti, iniziamo un altra settimana, si allungano le giornate e la voglia di fare tante cose inizia a farsi sentire
Ravioli fatti in casa ripienidi ricotta e salmone. Il ripieno di pesce dei raviolidi oggi nasce dall'incontro di due semplici ingredienti, come il salmone affumicato e la ricotta, ed altrettanto semplice è il suo condimento, con quel tocco di buccia di limone per dare freschezza
Lo spunto arriva dritto dritto da "Sale & Pepe" di questo mese, in cui ho trovato un articolo sulla pasta fresca ripiena, le varie forme e le varianti per i ripieni
Oggi vi saluto con il mio primo esperimento dei ravioli fatti in casa, e per essere la prima volta devo dire che mi sono usciti abbastanza bene anche se non ho tutta l'attrezzatura
I ravioliripienidi patate e speck certamente, almeno per quanto mi riguarda, hanno un ripieno abbastanza inusuale rispetto alle tradizioni del Sud Italia, ma la loro pasta fresca, fatta solo con semola di grano duro e farina, é invece (come rimarco sempre) un retaggio culturale tipico delle nostre zone (salvo, naturalmente le dovute eccezioni)
Questo piatto è una delle mie migliori creazioni e consiglio ad ognuno di voi di provare questi ravioliripienidi mascarpone e noci, aromatizzati con burro al basilico
A Carnevale non possono mancare i ravioli dolci all’arancia ripienidi nutella (senza glutine). Golosi,friabili e facilissimi da preparare,questi dolcetti fanno la gioia digrandi e piccini
La ricetta della pasta ripiena fresca fatta in casa , oggi vediamo i ravioli con ricotta e spinaci con crosta di pecorino romano e senape selvatico, e per finire serviti con una fonduta di parmigiano
Mettere una sfoglia sulla base per ravioli. Ingredienti. Procedimento. Grattugiare la cipolla e metterla in padella con l'olio e la zucca appena tolta dall'acqua fredda ( la zucca dopo averla tagliata a dadini la metto in una scodella di acqua fredda a bagno per qualche minuto)
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