Ravioli fatti in casa con scamorza e cotto
Gocce di Zucchero
Gocce di Zucchero
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Ingredienti

  • 100 gr di farina
  • 3 porzioni ho usato
  • 300 gr di farina
  • 3 uova
  • 200 g di scamorza affumicata
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 100 g di ricotta
  • 1 tuorlo
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Istruzioni

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