Ravioli di zucca in crema di patate e contrasto di funghi,
asparagi,fave e noci croccanti
Almeno Cucinami
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Ingredienti

  • 250 g di
  • 1 grossa patata
  • 10 g di erba cipollina
  • fresca tagliata fine
  • 1 bicchiere di latte
  • 50 g di panna da cucina
  • 50 g di fave
  • 50 g di punte di asparagi
  • 50 g di funghi champignon
  • 50 g di noci
  • 1 bicchiere di brodo vegetale
  • Sale pepe
  • Olio evo
  • 15 min a fuoco basso.

Istruzioni

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