Ravioli allo Speck Ricetta San Valentino
Una Pasticciona in Cucina
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Ingredienti

  • Ravioli allo Speck
  • Oggi ho deciso di preparare questi deliziosi ravioli allo speck che, data la loro forma a cuore, sono ideali per una cena romantica, per san Valentino o, perchè no, per stupire i nostri ospiti !!
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  • Ingredienti ravioli allo speck
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  • Per la pasta
  • 350 g di farina
  • 3 uova 2-3 cucchiai di triplo concentrato di pomodoro MUTTI
  • 1 cucchiaio di olio
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  • Per il ripieno
  • 300 g di mozzarella di bufala tritata grossolanamente
  • 150 g di radicchio Rosa di Gorizia

Istruzioni

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