Ravioli al gorgonzola con cuore liquido, pere e noci
Siciliani creativi in cucina
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Ingredienti

  • 200 grammi di pasta all
  • 150 grammi di Gorgonzola Dop dolce (a me piace anche la versione piccante, ma ha un gusto molto più deciso)
  • 100 millilitri di panna liquida
  • 2 grammi di colla di pesce

Istruzioni

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