Ratatouille
QUATTRO SALTI DA MINA
QUATTRO SALTI DA MINA
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Ingredienti

  • 3 peperoni ( rosso, giallo, verde)
  • 1 cipolla 1 porro 1 melanzana 1 zucchina 1 patata 2 pomodori 1 gamba di sedano
  • 1 spicchio aglio
  • 1 cucchiaio concentrato di pomodoro
  • 3 foglie alloro
  • 5/6 foglioline basilico
  • 1 dado vegetale
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale, pepe a piacere

Istruzioni

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