RAGU' DI CINGHIALE ALLA TOSCANA
CUCINA SOTTO A LIVARA
CUCINA SOTTO A LIVARA
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Ingredienti

  • 800 g circa
  • 300 g pomodoro polpa o succo , 1 lit circa
  • 2 bicchieri cipolla 1
  • 3 /4 spicchi grossi
  • di
  • sale
  • 1 bicchiere di aceto bianco
  • peperoncino rosso
  • noce moscata
  • olio extra vergine di oliva

Istruzioni

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