Ragù bianco di lenticchie
L'Angolo delle Prelibatezze
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Ingredienti

  • 100 gr Lenticchie
  • 2 Carote 1/2 Cipolla dorata tritata
  • Sedano (io ho usato la mia conserva congelata che tengo in freezer per l’inverno) in pezzetti
  • Olio EVO q.b.
  • 1 Bicchiere di vino
  • 1 Cucchiaio di passata di pomodoro
  • Sale q.b.
  • Foglie di alloro (a scelta)

Istruzioni

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