Radicchio con noci caramellate, speck e uova
Col cavolo
Col cavolo
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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 80 g di gherigli di noci
  • 80 g di zucchero semolato
  • 10 g di burro
  • 1 fetta di Speck Alto Adige IGP
  • 1 radicchio rosso
  • 6 uova di quaglia
  • olio evo
  • succo di limone
  • sale
  • pepe

Istruzioni

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