Rösti con sfilacci di lesso ripassato
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
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Ingredienti

  • 5-8 minuti girando ogni tanto; alla fine la carne
  • 600-700 g di carne di manzo lessa (la carne utilizzata per
  • fare il brodo)
  • 1 carota
  • 1 cipolla dorata media

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