Quiche con broccoli, gorgonzola e noci per "Impastandosimpara - 12 blogger per 4 stagioni"
Essenza di Vaniglia
Essenza di Vaniglia
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Ingredienti

  • 12 blogger per
  • 12 blogger per interpretare con il proprio personale
  • 2.000 anni fa, ci regala una farina dal gusto unico ed
  • Ingredienti per 8 persone per la pasta brisée
  • 300 g di farina Montana Qb
  • 170 g di burro freddo
  • 50 g di noci tritate
  • 40 g acqua fredda (circa)
  • 1 tuorlo sale
  • per la farcia
  • 2 broccoli 2 uova 150 g di gorgonzola
  • 100 g di panna fresca
  • 50 g di gherigli di noce
  • olio evo
  • aglio
  • sale
  • pepe

Istruzioni

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