Quiche Asparagi e Pancetta
Sloppina in cucina
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Ingredienti

  • 1 conf di pasta sfoglia rotonda
  • 100 g di formaggio tipo Emmental
  • 150 g di pancetta affumicata in una sola fetta
  • 3 uova 5 cucchiai di formaggio Grana o Parmigiano grattugiato
  • un mazzetto di asparagi selvatici
  • 200 ml di panna da cucina
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
  • sale pepe e noce moscata qb.

Istruzioni

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