Quiche ai fiori di zucca ripieni
Cats and Food and Rock 'n' Roll
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Ingredienti

  • 250 g farina
  • 1 c sale
  • 1 c lievito istantaneo per torte salate
  • 100 ml acqua calda
  • 100 ml olio di semi
  • 16 fiori di zucca
  • di
  • 30, ma erano piccoli
  • 100 g prosciutto cotto
  • 100 g provola
  • 2 C parmigiano grattugiato
  • 3, uno anche nel battuto di uova e panna
  • 1 C prezzemolo tritato
  • 200 ml panna da cucina
  • 2 uova
  • 1 albume
  • 1 bustina zafferanosale e pepe

Istruzioni

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