QUASI CAESAR, SICURAMENTE SALAD - Insalata di lattuga romana con Parmigiano Reggiano e salsa alla certosa
SLELLY - The Dark Side of Kitchen
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Ingredienti

  • 1 cespo di lattuga romana freschissima
  • 100 grammi di certosa morbida
  • 70 grammi di pane casereccio
  • 50 grammi di Parmigiano Reggiano
  • 40 grammi di cipolla rossa di Tropea
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • Pepe nero macinato al momento q.b.
  • Sale fino q.b.
  • Latte intero fresco q.b.

Istruzioni

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