Quanti modi di fare e rifare "Ravioli della Val Pusteria"
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Ingredienti

  • Ingredienti per 2 persone - Per la pasta
  • 150 g di farina di segale
  • 10 g di burro
  • 1 tuorlo, latte, sale
  •  
  • - Per il ripieno
  • 100 g di cavolo cappuccio
  • 80 g di ricotta
  • sale e pepe
  • olio e burro per friggere i ravioli
  • insalata di cavolo cappuccio, salvia e basilico

Istruzioni

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