Quanti modi di fare e rifare la "Tiella di riso, patate e cozze"
C'è di mezzo il mare
C'è di mezzo il mare
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Ingredienti

  • 4 patate
  • 70 cozze circa
  • 1 cipolla di media dimensione
  • pecorino grattugiato
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Acqua (e se disponibile, l’acqua filtrata ottenuta aprendo le cozze)

Istruzioni

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