Quanti modi di fare e rifare …i sofficini!
Crumpets & co.
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Ingredienti

  • 2 tazze di latte
  • 2 tazze di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 uova 2 o 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • pangrattato
  • 2 cups milk
  • 2 cups flour
  • 1 tsp salt
  • 2 eggs
  • 2 or 3 tbsp grated parmesan cheese
  • breadcrumbs
  • 1 mozzarella, diced – 125 gr (I stuffed 6 pancakes)
  • 60 gr speck
  • cooked spinach
  • asiago cheese, diced

Istruzioni

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