Quanti Modi di Fare e Rifare I maritozzi
Lievitati e altro di Nadia
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Ingredienti

  • 300 g farina di forza
  • 120 g licoli molto attivo
  • 160 g acqua
  • 75 g zucchero
  • 70 g uva passa
  • 20 g pinoli
  • Cedro candito
  • Aroma di arancia
  • Panna fresca da montare
  • Poco zucchero a velo
  • Vaniglia
  • Ciliege sciroppate ( home made)
  • 15 minuti o fino a doratura. Montare la panna aggiungendo poco zucchero a velo e la vaniglia, tagliare i maritozzi e farcirli con abbondante panna.
  • Ho pensato di decorarli con le ciliege sciroppate fatte da me, e devo dire che ci stanno davvero bene.

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