Quaglie alla birra con cipolline e cavoletti di Bruxelles
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Ingredienti

  • INGREDIENTI PER 6
  • 3 quaglie divise a met
  • 12 fettine di bacon
  • 1 bicchiere di birra
  • Sale
  • Pepe nero
  • Qualche rametto di timo
  • Olio e.v.o
  • 400 grammi di patate novelle
  • 250 grammi di cipolline
  • 250 grammi di cavoletti di Bruxelles
  • 1 mano di olive

Istruzioni

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