Profiteroles con crema diplomatica e cioccolato
i pasticci di casa mia
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Ingredienti

  • 30 bignè gr.
  • gr
  • 300 panna fresca
  • 200 crema pasticcera, per la ricetta cliccate qui
  • 150 cioccolato fondente
  • 150 panna fresca
  • 100 panna fresca
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 250 di latte gr. 25 di farina e 130 gr di zucchero, per il procedimento vedete qui

Istruzioni

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