Tortino di patate e zucchine gustoso e filante, ideale da servire come piatto unico o come secondo. Il tortino di patate e zucchine che vi propongo oggi è molto semplice da preparare e assomiglia un po al Gateau di patate e zucchine che vi ho proposto qualche giorno
250 grammi di Ricotta. 125 grammi di Mozzarella. 100 grammi di Parmigiano Reggiano, grattugiato. 300 grammi di Passata di pomodoro. 3 cucchiai da tavola di Olio extravergine d
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