POMODORI RIPIENI CON MIGLIO E VERDURE
LE RICETTE DI ELENUAR
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Ingredienti

  • Ingredienti per 6 pomodori 6 pomodori maturi ma ancora sodi
  • 50 gr. di miglio decorticato
  • 1 carota 1 gambo di sedano
  • 1/2 cipolla rossa di Tropea
  • 20 pomodorini pachino
  • 6/7 foglie di basilico fresco
  • 500 ml di acqua
  • 2 cucchiai di Olio EVO
  • Sale integrale q.b.
  • Per la finitura
  • foglie di basilico

Istruzioni

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