Pomodori farciti con mozzarella e prosciutto
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Ingredienti

  • 4 grossi pomodori,
  • 5 uova,
  • 100 g di mozzarella,
  • 2 fette di prosciutto cotto,
  • 30 g di burro,
  • 30 g di farina,
  • 300 g di latte,
  • prezzemolo,
  • un cucchiaino di aceto,
  • olio,noce moscata, sale, pepe.

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