Ingredienti. 2 peperoni gialli, 1 rosso, lavati, puliti e tagliati a tocchetti1 patata grossa tagliata a pezzettoni1 zucchina a tocchetti1 melanzana a cubetti1 carota a rondelle sottiliqualche fungo champignon a dadini1/2 cipolla tagliata a rondelle1 tazza abbondante di salsa di pomodoro1 tazzina di vino biancodado granulare o mezzo dado sciolto in 1/4 di bicchiere di acqua caldasale e pepeolio d'olivaPreparazione
I cornetti allo yogurt sono dei deliziosi biscottini preparati, un bel pò di tempo fa, in tv da Anna Moroni, volto noto della trasmissione televisiva “La prova del Cuoco“
maestra in cucina anna moroni. POMMES DUCHESSE CON ROLLE’ DI VITELLO. Ingredienti. per le patate. 50 g di burro,500 g di patate,3 tuorli d’uovo, 70 g di grana,sale e pepe, profumo di noce moscata
Non l'avevo mai fatta, mi mancava. E pensare che nel web l'ho vista ovunque. la focaccia con le patate, un classico nella sua semplicità arricchita da qualche fettina di cipolla rossa e profumata con del rosmarino per dargli quell'aroma un po' pungente
Ecco la torta che ho preparato ieri per l'onomastico di Anna. Preparate la crema ganache scaldando la panna e il burro senza farli bollire, poi aggiungete il cioccolato fondente grattugiato e fatelo scogliere bene
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